HESPEBAY – Napata – IPA 33cl
Napata East Coast IPA
Cette bière blonde fruitée, onctueuse et amère est inspirée des Indian Pale Ale de la côte est des États-Unis. Pour cette recette, nous associons des variétés de houblons bien expressives (Citra, Sabro, Ekuanot) à une levure fruitée.
À conserver idéalement au frigidaire pour conserver ses arômes.
Brasserie Hespebay
Direction le Val de l’Oise à Groslay pour rencontrer Fabien Nahum créateur de la brasserie Hespebay.
L’histoire de la brasserie commence en 2014, Fabien quitte le Barreau et se plonge dans les cuisines d’un appartement des Batignolles à Paris. Il lance la même année sa Société Parisienne de Bière – SPB qui se décline aujourd’hui sous le doux nom de Hespebay ! Merci la phonétique !
La Brasserie Hespebay concocte des bières de terroir infusées d’une touche de nature . Il faut dire que l’équipe de la brasserie excelle dans le brassage de bières de style Saison. La mise en route d’un chai de vieillissement et l’acquisition de foudres qui trônent à l’entrée de la brasserie, permettent également de nous offrir de belles bières barriquées !
Caractéristiques :
- RÉGION : Ile de France
- PRODUCTEUR : Brasserie Hespebay
- Contenance : 33cl
- Degré d’alcool : 6%
- CONSERVATION : 2 à 4 ans
- TEMPÉRATURE DE DÉGUSTATION : 6 – 9°.
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