Une vision pure et sans artifice 

Savourez l’excellence avec le Saint Joseph D86 2023 de Matthieu Barret, une perle rare dans l’univers des vins rouges biologiques. Issu des meilleures vignes de la Vallée du Rhône, ce vin exprime toute la passion et le savoir-faire de son vigneron, Matthieu Barret.

Caractéristiques:

• Cépage: 100% Syrah, cultivé dans le respect total de l’environnement.
• Vinification: Méthodes traditionnelles combinées à une approche innovante, sans filtrage ni clarification pour préserver l’intégrité du fruit.
• Arômes: Un bouquet complexe de fruits noirs mûrs, d’épices douces et de nuances florales délicates.
• Palais: Texture veloutée, riche en nuances avec une finition élégante et persistante.
• Accords: Parfait avec des plats de viandes rouges, fromages affinés ou encore des plats végétariens riches en saveurs.
• Garde: À déguster maintenant ou à laisser vieillir jusqu’à 10 ans pour révéler toute sa complexité.

Ce Saint Joseph D86 est plus qu’un vin, c’est une invitation à explorer l’excellence et la finesse du terroir de la Vallée du Rhône.