Philippe Viret – Les Colonnades – Terre de Cosmoculture – 2017

Philippe Viret – Les Colonnades – Terre de Cosmoculture – 2017 est une expression unique du terroir vibrant de la Vallée du Rhône. Élaboré avec passion selon les principes ancestraux de la cosmoculture, ce vin rouge est une célébration de l’harmonie naturelle entre la terre et le cosmos. La cuvée Les Colonnades émane d’une sélection rigoureuse de raisins cultivés sans aucune intervention chimique, reflétant notre engagement pour un environnement pur et une qualité irréprochable. À la dégustation, il dévoile des arômes complexes de fruits noirs, rehaussés par des touches d’épices douces et de terre humide, promettant une expérience gustative riche et profondément ancrée dans la tradition.

Caractéristiques:

• Appellation: AOC Vallée du Rhône
• Cépages: Blend typique de la région
• Millésime: 2017
• Élevage: 12 mois en fûts de chêne
• Alcool: 14%
• Potentiel de garde: À déguster maintenant ou à laisser vieillir jusqu’en 2027.
• Température de service: Entre 16°C et 18°C
• Accords mets-vin: Parfait avec des plats robustes comme un boeuf bourguignon ou un plateau de fromages affinés.